Castronno
A Materia una lezione per scoprire il vero olio extravergine d’oliva
Un incontro con Marco Antonucci di Slow Food per imparare a riconoscere qualità, difetti e frodi alimentari attraverso teoria e assaggi guidati
Un incontro con Marco Antonucci di Slow Food per imparare a riconoscere qualità, difetti e frodi alimentari attraverso teoria e assaggi guidati

Siamo nel pieno della primavera, gli asparagi bianchi di Cantello e le fragole sono i veri protagonisti del Mercato della Terra del Piambello che sabato 13 maggio a Induno Olona presenta la miglior qualità del territorio, garantita dalla più sicura delle certificazioni: la faccia del contadino che la produce

Gli asparagi bianchi di Cantello, il capretto della Valle Veddasca, la colomba pasquale e il formaggio “appena munto” sono i protagonisti del Mercato, che sabato 8 aprile a Induno Olona presenta la miglior qualità del territorio, garantita dalla più sicura delle certificazioni: la faccia del contadino che la produce

Sabato 10 dicembre, dalle 9 alle 13 in località San Cassano, tornano le bancarelle dei produttori selezioni da Slow Food
Non ha dato i risultati sperati l’esperimento di slow food sulla città giardino: cosi quello di venerdì santo rischia di essere l’ultimo mercato “dei prodotti buoni, puliti e giusti” in città
Oltre venti eventi disseminati tra i tre Comuni, fruibili in presenza e in buona parte anche in streaming, hanno visto la partecipazione di centinaia di persone interessate all’ambiente e alla sua tutela

La prima corsa attraverserà la Brianza fino a Lecco. Ma poi sono previste anche corse verso Como, il Lago Maggiore, le città di pianura
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