Crema di patate all’acqua con perle di tonno crudo e avocado
E’ soprendente e raffinato il primo piatto di chef Mauro Marcello nel corso Tigros dedicato alle spezie: ecco la video
Castronno
Sostenere le guide alpine di domani nel nome di Matteo Pasquetto
A Materia una serata dedicata ai giovani e alla montagna: Fondo Casa Matteo Varese e Fondazione comunitaria del Varesotto hanno consegnato le borse di studio intitolate a Matteo Pasquetto nel segno della formazione e della responsabilità
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