Varese
Slow Food: il Varesotto sarà a “Cheese“
il più grande evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo, si terrà a Bra dal 15 al 18 settembre 2023
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Iniziativa finanziata da Camera di Commercio e Comunità montana valli del Verbano che vede la partecipazione dei due attori del gusto di casa nostra: Consorzio Formaggella del Luinese DOP e Associazione Vini Varesini IGP
Comincia venerdì 15 settembre a Bra Cheese 2017, la manifestazione internazionale di Slow Food dedicata al mondo lattiero-caseario di qualità, che festeggia il ventesimo compleanno
La cooperativa sociale La Tela, che gestisce l'osteria sociale di Rescaldina, ha ricevuto il secondo premio al concorso "Sostenibilità cooperativa" promosso da Confcooperative
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