Marnate, pro loco, sagra santa croce

Marnate

Marnate pronta per la Sagra di Santa Croce

Da venerdì 12 a lunedì 15 settembre l’area feste di Marnate si animerà per la Sagra di Santa Croce. Pro loco Marnate pronta a lavorare sodo, con il cuore e la mente colmi di affetto per Sergio Borroni, il volontario recentemente scomparso

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Alimentazione

Latte crudo, il futuro di un patrimonio fragile

Controlli sanitari, normative ministeriali e rischi microbiologici. Ma anche identità territoriale, sostenibilità e “biodiversità invisibile”. Il latte crudo resta al centro di un confronto che intreccia scienza, cultura alimentare e filiere locali

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