angera - foto di alberto ossola

Angera

Angera firma il Patto per la Biodiversità

Durante la mattinata verrà inaugurato il sentiero delle farfalle, un percorso completato da pannelli didattici, che guideranno i visitatori alla scoperta di questi coloratissimi insetti

generica

Alimentazione

Latte crudo, il futuro di un patrimonio fragile

Controlli sanitari, normative ministeriali e rischi microbiologici. Ma anche identità territoriale, sostenibilità e “biodiversità invisibile”. Il latte crudo resta al centro di un confronto che intreccia scienza, cultura alimentare e filiere locali

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