Il reportage
Dalla cascina al birrificio, viaggio nella nuova sede di Baladin
Siamo stati a Piozzo (Cuneo) all’inaugurazione della nuova sede del birrificio artigianale più famoso d’Italia: sorge in un parco che nasconde tante sorprese
Varese
Birrai casalinghi, ai vostri posti: aperte le iscrizioni a Malto Gradimento
Il concorso per homebrewers organizzato durante la festa di VareseNews ha aperto le iscrizioni per la quinta edizione
Induno Olona
Il Birrificio Poretti apre le sue porte per un giorno
Sabato 18 giugno torna “Porte Aperte… ai Luppoli!” del Birrificio Angelo Poretti: visita e brindisi con la nuova cotta di 7 Luppoli L’Estiva. A disposizione 600 visite gratuite
Duno
Medici riuniti per parlare di birra
Domenica 12 giugno Flavio Boero, beer expert di Carlsberg, ospite del Centro Medici Duno
Editoria
La nuova guida Slow Food applaude anche le birre varesotte
I prodotti di tre produttori della nostra provincia sono stati menzionati nel nuovo volume curato da Luca Giaccone ed Eugenio Signoroni
Lonate Pozzolo
“Cambio della guardia” al Sant’Eugenio di Tornavento
È lo storico circolo nella piazzetta affacciata sulla valle del Ticino: Andrea Belloni passa la gestione a Simone Palmieri
Induno Olona
“Porte aperte” di primavera al Birrificio Poretti
Sabato 19 marzo torna la possibilità per il pubblico di visitare lo storico impianto produttivo alle porte della Valganna
Malto Gradimento
Settimana della birra artigianale, tante proposte anche nel Varesotto
Dal 7 al 13 marzo, tanti locali della provincia aderiscono alla “Settimana” inventata dal blog specializzato “Cronache di Birra”
La curiosità
Quando la birra incontra il vino: uno stile tutto italiano
Breve viaggio alla scoperta delle IGA (Italian Grape Ale), prima categoria tutta “tricolore” ammessa dal mondo birrario internazionale
Calcio
Carlsberg va in gol insieme alla Juventus
L’azienda danese basata a Induno Olona ha stretto un accordo con il club bianconero valido sino al prossimo giugno
Rimini
Una legge per la birra artigianale: le opinioni degli addetti ai lavori
Il mondo brassicolo sta discutendo della nuova definizione coniata dalla Camera. Ne abbiamo parlato con birrai e amministratori coinvolti
Tokio
Offerta giapponese per la Birra Peroni
Il più noto marchio di birra nazionale potrebbe essere acquisito da una grossa azienda nipponica, la Asahi
Ultimi commenti
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