Castellanza
Contorni senza segreti con il prossimo corso Tigros
L’appuntamento è per martedì 7 maggio 2019 dalle 17.00 alle 19.00 al Buongusto di Castellanza
Solbiate Arno
Finger Food protagonisti con chef Gabriele Castellanza
L’appuntamento è al Buongusto di Solbiate Arno, martedì 23 aprile alle 17, per scoprire qualche segreto del modo più alla moda per assaggiare specialità
Solbiate Arno
Gnocchi, salmone e pastiera: è il menù di Pasqua di chef Fabio Sauli
Ecco i piatti che lo chef della Locanda del Chierichetto di Gurone di Malnate ha pensato per il corso Tigros di Pasqua
Solbiate Arno
Cominciano dal menu di Pasqua i corsi Tigros 2019
A raccontare del Menu di Pasqua ci sarà una vecchia conoscenza dei corsi Tigros: chef Fabio Sauli il patron della Locanda del Chierichetto di Gurone di Malnate
Solbiate Arno
Un anno “tutto gusto” con i corsi Tigros 2019
Sono 20 le lezioni, tra tecniche di cucina e lezioni di cucina gourmet, previste dal 15 aprile al 10 dicembre 2019, in ben 5 sedi diverse
Castellanza
Tortelli al cotechino e anatra glassata all’arancia: è il nuovo cenone di capodanno
Grande successo per l’ultimo corso Tigros del 2018: alla lezione sul “cenone di Capodanno” tenuta da Maurizio Santinon, chef e titolare del Ristorante Al Borducan
Castellanza
I corsi Tigros 2018 finiscono con il cenone di Capodanno
E a dare tre speciali “dritte” su questo particolare momento di cucina, è Maurizio Santinon, chef e titolare del Ristorante Al Borducan Romantic al Sacro Monte di Varese
Solbiate Arno
Profumo di castagne e cappone per il menù firmato da Venanzio
Tre ricette in equilibrio tra modernità e tradizione quelle spiegate nel corso Tigros di lunedì 26 novembre per un menù natalizio gustoso
Solbiate Arno
Il corso Tigros pensa al pranzo di Natale
E a dare tre speciali “dritte” su questo particolare momento di cucina, è uno degli chef che rappresenta al meglio la tradizione varesina: Venanzio Pedrinelli
Solbiate Arno
Sontuose torte al cioccolato per prepararsi al Natale
E’ dedicato al cioccolato e guarda al Natale il corso Tigros di lunedì 19 il terzultimo della stagione 2018: protagonista lo chef pasticcere Davide Lista
Solbiate Arno
I segreti del cioccolato in un corso
E’ dedicato al cioccolato e guarda al Natale il corso Tigros di lunedì 19 il terzultimo della stagione 2018: protagonista lo chef pasticcere Davide Lista
Castellanza
Dall’antipasto al dolce, i legumi fanno bene al menu
Se vi dicono che i legumi sono “poveri” non credeteci: scarseggiano solo in calorie e soldi per comprarli, visto che sono ingredienti davvero economici. Per gusto o proprietà nutritive, i legumi sono principi della tavola. Ecco le ricette
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