Brinzio

Pit beef e arrosticini, a Brinzio la festa degli Alpini è più buona

Non solo polenta e salamelle: la festa al parco Piccinelli propone anche piatti particolari

weekend

Street Food Parade - Sagra degli arrosticini e della pasta cacio e pepe 2022 — Sagre, Fiere e Feste

25 Agosto 2023 - 27 Agosto 2023

Il Gruppo Alpini di Brinzio propone da venerdì 25 a domenica 27 agosto la sua festa, al Parco Piccinelli, nel paesino ai piedi del Campo dei Fiori.
Con un menù tutto da scoprire.

Venerdì a cena e sabato a pranzo sarà protagonista il Pit Beef, la carne di bovino al barbecue.  Oltre a proposte più tradizionali, come la porchetta al taglio, la pasta all’amatriciana, il panino con saltella, il tomino alla griglia, le patatine.

Sabato a cena e domenica a pranzo offerta diventa ancora più ampia: oltre al Pit Beef e alle altre specialità si aggiungono anche egli arristicini e l’immancabile polenta, proposta con carne d’asino o funghi o Zola.

Qui sotto la locandina ufficiale:

21 Agosto 2023

Roberto Morandi roberto.morandi@varesenews.it

Fare giornalismo vuol dire raccontare i fatti, avere il coraggio di interpretarli, a volte anche cercare nel passato le radici di ciò che viviamo. È quello che provo a fare a VareseNews.