Varese
A Varese un incontro per capire come sprecare di meno in cucina
All'auditorium del Civico Liceo Musicale Maria Chiara Gadda, firmataria della legge 166 "Antispreco", Lisa Casale, scienziata alimentare e Franco Aliberti, chef
All'auditorium del Civico Liceo Musicale Maria Chiara Gadda, firmataria della legge 166 "Antispreco", Lisa Casale, scienziata alimentare e Franco Aliberti, chef

Sotto la direzione scientifica di Gianmarco Gaspari ed Enzo Rosario Laforgia, il nuovo numero della rivista pubblicata da Macchione Editore esplora la provincia di Varese e Como come crocevia di persone, paesaggi e culture
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