Varese
Norme sulla sicurezza poco conosciute. Perché il documento di valutazione dei rischi è decisivo
È tra prevenzione e sanzioni che si gioca la vera sfida della sicurezza nei pubblici esercizi. La Fipe della provincia di Varese ha fatto il punto della situazione con esperti e operatori del settore. Ferrarese (presidente Fipe): «Il nostro è un lavoro usurante»




























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