Nuova puntata della nostra rubrica “Un anno con le api” nella quale raccontiamo grazie all’aiuto di Federico Tesser, apicoltore dell’azienda agricola Fonteincantata di Casciago, come funziona il modo di comunicare e la danza delle api
Con il nostro Federico Tesser dell’azienda agricola Fonteincantata di Casciago abbiamo utilizzato la cera d’api per realizzare una sorta di pellicola per proteggere i cibi
In Lombardia persi oltre 3 milioni di chilogrammi di miele d’acacia. La spiegazione nel cambiamento climatico che ha portato basse temperature e piogge abbondanti nel momento della fioritura. Ve ne avevamo parlato a maggio nella nostra rubrica “Un anno con le api”
Il giovane apicoltore imolese Mattia Martelli aveva portato le sue api in zona Deserto, in vista della raccolta del miele di acacia: le sue arnie in Romagna sono andate distrutte ed ora chiede aiuto e sostegno per le popolazioni devastate dall’alluvione
Nella giornata mondiale delle api che si celebra il 20 maggio Federico Tesser dell’Azienda Agricola Fonteincantata di Casciago racconta quali sono i problemi che devono affrontare le api e i produttori di miele
Sabato 15 aprile al parco di Villa Braghenti l’inaugurazione, sede anche del Museo di Storia Naturale “Mario Realini” l’inaugurazione, seguita da letture animate, laboratori per grandi e piccoli e degustazione di miele locale
Si alzano le temperature, si allungano le giornate e le api, che sono sincronizzate con le stagioni, riprendono la loro attività sospesa durante il periodo più freddo dell’anno. Il “nostro” Federico Tesser dell’Azienda Agricola Fonteincantata di Casciago ci racconta le fasi del “risveglio” primaverile
Per Natale abbiamo deciso di raccontarvi come si crea un dolce al miele, la Cupéta, prodotto artigianale della Valtellina tramandato da generazioni
Un modo diverso per gustare il miele, purissimo, non ancora toccato dall’uomo. Federico Tesser dell’Azienda Agricola Fonte Incantata di Casciago ci spiega che cos’è il miele in favo e come gli apicoltori lo ricavano dagli alveari
La smielatura è l’operazione che parte dal miele prodotto dalle api, estratto dai mielari e poi invasettato. Se ne fa una ad inizio giugno per l’acacia ed una estiva per tiglio, castagno e millefiori
L’associazione di rappresentanza e assistenza dell’agricoltura spiega: “Tagliato il 25% della produzione a livello regionale”
Nel nostro viaggio di un anno per raccontare la vita delle api è tempo di una ricetta facile e utile per chi fa attività fisica: un integratore sport drink naturale, senza conservanti e senza coloranti
In Piazza San Pietro una folla di quasi 70 mila fedeli ha partecipato alla cerimonia presieduta da Papa Leone XIV, tra preghiere, applausi e reliquie portate all'altare
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