Gavirate

Chiede di cambiare un assegno al bar di Gavirate ed estrae il taglierino: condannato

I fatti nel 2019 alla pasticceria Siciliana: nei guai un quarantenne straniero fermato e disarmato dai carabinieri

Pasticcerie Zamberletti pensa anche al tuo pranzo

Pasticcere Zamberletti è felice di allietare anche il pranzo dei propri clienti con il nuovo servizio take away, che si

L’alta pasticceria a casa tua con Il Giusto Impasto

A seguito dei cambiamenti imposti dal Covid-19, Il Giusto Impasto di Castronno continua a garantire la consegna a casa di torte e dolci

Festa del papà, Il Giusto Impasto consegna a domicilio

Per la festa del papà la pasticceria Il Giusto Impasto di Castronno consegna a domicilio i suoi dolci. Ecco come sceglierli e ordinarli

Venegono Superiore

Alla pasticceria di Davide Pisano un premio mondiale

Il riconoscimento gli è stato conferito alla “Sigep – The sweetest business experience”, la fiera del dolce e della gelateria che si sta tenendo nel weekend a Rimini

Castronno

“Il giusto impasto” vince il concorso “Mastro Panettone”

La pasticceria di Daniele Frison conquista il premio come “Miglior panettone creativo al cioccolato” nella competizione nazionale ideata dal sito Goloasi.it

Venegono Superiore

Il cioccolato nel sangue dei Buosi

Il 21enne Andrea Buosi ha vinto The ultimate Chococake award, un premio nazionale per la migliore torta al cioccolato

Informazione redazionale

Un burro da Signor Panettone

Un burro migliore per un “Signor Panettone”: le Fattorie Fiandino dal 9 al 10 dicembre alla kermesse sul grande lievitato delle feste, al Collegio De Filippi di Varese

Cuvio

Parte da Cuvio il gelato che conquisterà il mondo

MEC3, leader mondiale nella produzione di ingredienti per il gelato, ha annunciato l’acquisizione di Modecor Italiana, con sede nel Varesotto, azienda di riferimento a livello europeo nella produzione di decorazioni per pasticceria: resteranno indipendenti

$L\'ingrediente segreto di Bake off? Samuele Calzari, pasticcere saronnese$

Saronno

L’ingrediente segreto di Bake off? Samuele Calzari, pasticcere saronnese

C’è un saronnese dietro al successo di Bake off, il talent show di pasticceria in onda per il quinto anno su Real Time. Samuele Calzari, docente dello Ial Lombardia è infatti per la quinta volta il pasticcere di produzione

Induno Olona

Tre sculture di zucchero conquistano Birmingham

Dopo aver cercato a lungo la sua strada, Viola ha deciso di fare la “cake designer” ottenendo soddisfazioni e riconoscimenti internazionali

Vetrine storiche: la pasticceria Ghezzi (inserita in galleria)

Concorso

Scuole di pasticceria, arriva il vostro concorso

Ha preso il via il primo concorso per gli studenti delle scuole di pasticceria della provincia: lo organizza il blog Enogastrocosmico

pasticceria cardy campionessa mondiale di dolci

Gavirate

La regina dei dolci incontra il mago della millefoglie

Silvia Boldetti, campionessa del mondo di pasticceria sta partecipando a una due giorni di sperimentazione assieme a Luca Riccardi, della pasticceria Cardy

Davide Steffenini, piccoli Cracco varesini crescono (inserita in galleria)

Varese

“Rinascere” a 20 anni si può: grazie ai cannoncini e a una banda di coetanei

Davide Steffenini 24 anni, ha appena aperto una pasticceria all’ospedale del Ponte, con uno staff di soli ventenni. Dopo tanta gavetta – anche al Luce e da Buosi – un incidente grave e l’esperienza da Peck a Milano

Busto Arsizio

I detenuti pasticceri diventano più “buoni”

Lavorare in carcere abbassa la percentuale di recidiva, una volta espiata la pena. A Busto ci stanno provando da due anni con un laboratorio di cioccolateria che sforna dolci apprezzati in tutta Italia

Lugano

Art&Pastry, il festival internazionale dedicato alla pasticceria

L’appuntamento è per il 2 e il 3 marzo al Palazzo Congressi. Protagonisti i cuochi provenienti da tutta Europa

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Comunità

Vent’anni di YouTube: le immagini della serata a Materia con i creator

Castronno

Vent’anni di YouTube e 80 dal 25 aprile tante proposte per la terza e quarta settimana di aprile a Materia

Otto eventi che hanno compreso una gran parte di storia e mondo. Dalle radio libere alla popolare piattaforma streaming, alle grotte del Campo dei fiori fino agli aeroporti e alla cucina in viaggio