120 anni della Cgil

A Margine

La lezione di leadership di Landini

Il segretario nazionale della Cgil ha ascoltato per quasi tre ore tutte le relazioni dei delegati e nel suo intervento finale ha risposto alle domande e ripreso le riflessioni principali

generica

Alimentazione

Latte crudo, il futuro di un patrimonio fragile

Controlli sanitari, normative ministeriali e rischi microbiologici. Ma anche identità territoriale, sostenibilità e “biodiversità invisibile”. Il latte crudo resta al centro di un confronto che intreccia scienza, cultura alimentare e filiere locali

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