Il raviolificio varesino chiude il 2025 a 67,5 milioni di fatturato e si presenta a "Marca" con una capacità produttiva pronta a passare da 100 a 250 tonnellate di pasta al giorno
La soluzione che salva – in questi tempi senza tempo – la voglia di tradizione delle feste sono i prodotti del Raviolificio Scoiattolo, fatti con l’esperienza di nonna Ebe
L’iniziativa accompagnerà le serate di dicembre nello spazio culturale di Castronno: ogni appuntamento si aprirà con una sorpresa offerta da realtà locali che hanno scelto di sostenere l’iniziativa natalizia
Il documento, redatto su base volontaria, restituisce una fotografia completa del 2024, un anno di consolidamento e sviluppo in cui l’azienda ha trasformato i propri valori in azioni concrete
Dal 21 novembre 2025 al 28 febbraio 2026, nei sei punti vendita Coop della provincia di Varese, il 10% del ricavato dell’intero assortimento Lo Scoiattolo sarà devoluto alla Fondazione
Dall’intuizione di nonna Ebe agli scaffali di Costco: la storia di un’eccellenza varesina “ripiena d’amore” raccontata a Materia
Martedì 21 ottobre alle 20.00 la degustazione e alle 21.00 l’inizio dell’evento “Da raviolo di famiglia al mondo intero”: una serata per scoprire la storia, il cuore e l’innovazione del raviolificio di famiglia nato nel 1983
Da Lonate Ceppino a Materia, il Raviolificio Lo Scoiattolo apre una settimana di incontri e degustazioni: tre serate con la pasta fresca protagonista e, ogni giorno, un modo nuovo per scoprire che anche il gusto può raccontare storie
Martedì 21 ottobre, uno speciale dietro le quinte dell’azienda anticipato da degustazione dei nuovi prodotti
Dopo anni di crescita che hanno portato alla creazione di un’azienda solida e riconosciuta internazionalmente, il Raviolificio Scoiattolo aggiorna e definisce con determinazione la propria brand identity
L’azienda di Lonate Ceppino potenzia la capacità produttiva con tecnologie innovative e a basso impatto ambientale grazie a un finanziamento dedicato alla transizione sostenibile
In occasione dell’apertura dello stabilimento il 30 ottobre, Lorenzo Ferrario, operations manager dell’azienda di Lonate Ceppino, racconta il percorso che porta alla creazione di un nuovo prodotto, tra tradizione e innovazione
Dopo anni, l’azienda produttrice di Pasta Fresca di Lonate Ceppino ha aperto le porte al territorio. Presentato in anteprima il ‘Gigante’ – un raviolo da 60g ripieno di ricotta e spinaci, dalla ricetta e il formato extra gourmet – e l’avvio dell’export verso un nuovo continente: la Cina
L’azienda produttrice di pasta fresca di Lonate Ceppino, fondata quarant’anni fa e oggi riconosciuta a livello internazionale, apre le porte del suo stabilimento per il secondo appuntamento dedicato al territorio
Oltre 50 persone ieri pomeriggio hanno aderito alla camminata lungo un suggestivo tratto della ciclabile della Valle Olona, primo di tre eventi organizzati dal Raviolificio Lo Scoiattolo con Varesenews per celebrare in un modo diverso e divertente i 40 anni dell’attività
Tre eventi per esplorare l’azienda, oggi giunta alla terza generazione. Il primo di questi è una camminata in Valle Olona in programma sabato 14 settembre
Ci stringiamo al dolore della famiglia Casoli per la perdita del caro congiunto e ci uniamo al loro ringraziamento verso il personale di soccorso, medico, infermieristico e dell'obitorio
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